盘点2008，期望2009

 盘点2008，期望2009

                            -郭俊亭

在这新春伊始之际，大家为了同一个双汇，同一个梦想，辛苦劳碌了一载，我们今天静下心来坐在一起，共同把2008过去的一年进行盘点，总结其中的得失利弊，以便于2009年的工作、收入和生活再有一个新的起点、新的高标和新的追求与梦想。

盘点2008，真是有几多欢乐几多苦与忧！2008有多少梦想的实现，让人激动：两会的召开；北京奥运成功举办；神州七号飞上太空；两岸三通扬帆启航；中国政府确定4万亿投资计划应对国际金融风暴；改革开放30周年庆典。无一掩饰不了那成功的欢乐、璀璨的业绩和骄人的汗水。

但是这不平凡的2008，也留下让人不堪回首、让人心痛不已的时刻：年初百年一遇的冰雪灾；5.12汶川8.0级大地震；三鹿奶粉风波；下办年由美国房地产“次贷危机”引发的金融风暴波及全球，有太多的欢乐也有太多的遗憾，让人无可忘怀！

2008是国际形势与自然环境对中国饱经考验的一年，也是中国人团结一致、共同面对、众志成城、奋力拼搏的一年，有太多的欢乐、太多的泪水令人刻骨铭心。在这样的一个经济大背景下，我们的食品行业国际国内形势发展趋势如何？

2008历历在目。2009继往开来。

粮食方面：2008年全球粮食产量突破历史性记录，国际谷物下跌，发展中国家食品价格依然上涨，粮食产量上涨大都集中在发达国家，发展中国家产量平平，08\09雨季较晚，会对当地的粮食生产造成一定影响。

食品安全方面：三鹿婴幼儿奶粉使全国30万婴幼儿患不同程度的泌尿性疾病；“大白兔”奶糖指含三聚氰胺全面停售；“品客”薯条被曝禁用；＂咯咯哒＂、＂佳之选＂鸡蛋检出含三聚氰胺；市面上茅台特专供酒尽为假货；好又多查获88张伪造检疫证；广州75名幼儿引用“维维大亨”牛奶中毒；新盖中盖、碧生源、太阳神等34种保健品上黑榜；海南查获最大宗60吨问题大米；欧洲输华肉制品含“二恶英”（引自湖南网）。

食品。食品安全怵目惊心！

食品。食品安全大如天！

食品每天都在和我们每一个人息息相关，食品安全却在触动着我们每个人的神经。国家已就食品法及行业规范进一步加强控制与规定。

肉制品的发展趋势方面：传统肉制品走向现代化；增加西式肉制品种；发展中低温肉制品及保健肉制品。2008年在经历了物价、肉价疯狂上涨形势下骤然降温、肉价下跌，这就注定2009年肉制品销量的回升，但也势必造成大小厂家的竞争加剧，食品卫生的民众意识的加强及国家食品安全的监控这都将有利于大型企业的发展与进步，这就给我们双汇企业与员工的发展提供一个千载难逢的舞台。2009年9月份绵阳分厂新厂区的扩量投产，低温由目前的40吨\天到150吨\天；宜昌双汇年后对低温脆皮肠的生产；及2008年末万总到西南商超视察到低温尤其脆皮肠良好销势后对低温生产与开发的重视。这都将是我们厂内外形势的喜人变化。

总之2009将是一个充满朝气、充满活力、充满无限魅力的一年！让我们带着对2008年的回味昂首阔步于充满期待、充满商机、充满竞争的2009年新的高速轨道上去！

2009。

梦想的2009！

正在向我们走来，正在向我们招手！ 

作者：肉制品事业部销售公司西南重庆办事处 

                                    2009-1-2 .