———股份公司肉制品二车间成本治理纪实
我们车间在保质量、求信誉的前提下，实行“数字化治理模式”，一切工作以事实为准，跟踪生产，汇总数据，制定目标，责任到人，奖罚分明，从职工思想到实际生产操作，无不渗透着成本观念，从而把成本做到更细、更精、更优。05年九月，二车间全体职工在李主任的带领下精诚敬业，齐心协力，重拳出击，打了一场漂亮的“成本战”。
一、包装材料的充分利用：
1、拉伸膜的利用。拉伸膜包装机每次换膜具后都要调试机器（非凡是彩膜包装），开机后拉伸膜一段距离内不能正常放产品，而我们车间产品结构及品种多样化，这就要求班长统筹安排生产，把使用同一模具的产品在不违反工艺的前提下集中包装，减少因换模具次数而造成的浪费，同时严格控制杂质的混入，减少拆袋率，降低拉伸膜的浪费，使拉伸膜利用率达到90%以上。
2、包装袋的利用。以装袋为包装形式是二车间的一大包装特点，这就要求抽真空人员在抽真空时要擦净袋口油污，伸开袋口折皱，减少袋子抽真空时因油污或打折而漏气的机率，减少折袋率，降低成本。
二、肠衣的控制：
二车间低温灌肠是主导产品，天天肠衣消耗数目庞大，车间采取日汇总、日考核、日公布制度，对机手的灌装产量与实际使用肠衣数量进行考核，节约浪费一目了然，做到奖罚分明，人人有压力，人人有目标，胶原蛋白肠衣出库二次把关，猪肠衣有质量问题及时与厂家进行索换，9月份胶原蛋白肠衣节约24万米，猪肠衣节约4615把，真是战果显赫，大快人心！
三、原料的利用：
为了提高原料利用率，车间要求所有原料必须及时上下架，减少人为造成的浪费，同时严格控制修整质量，确保产品100%合格。
四、严格控制能源消耗：
针对不同时段电费价不同这一特点，车间合理安排生产，减少不必要的浪费，同时要求职工做到人走灯灭，杜绝长流水、长明灯现象，要求各班组冲地一律用黄水管的水（高温杀菌水），从而降低了能源消耗。
五、再制品的控制：
玉米热狗肠、台湾风味烤香肠是二车间的主导产品，产量占总产量的90%以上，为了减少再制品造成重复生产，车间对各种再制品进行严格控制，天天在班前会上公布每种再制品的百分点，责任追究到个人，使每个人都做到心中有数，有的放矢，把再制品综合百分比控制在0.6以内。
凡事预则先，不预则废。成本治理是一项长期工作，需常抓不懈，为此，李主任制定了十月份的工作目标，并进行责任分解，相信我们会在以后的工作中取得更大的突破。
我们车间在保质量、求信誉的前提下，实行“数字化治理模式”，一切工作以事实为准，跟踪生产，汇总数据，制定目标，责任到人，奖罚分明，从职工思想到实际生产操作，无不渗透着成本观念，从而把成本做到更细、更精、更优。05年九月，二车间全体职工在李主任的带领下精诚敬业，齐心协力，重拳出击，打了一场漂亮的“成本战”。
一、包装材料的充分利用：
1、拉伸膜的利用。拉伸膜包装机每次换膜具后都要调试机器（非凡是彩膜包装），开机后拉伸膜一段距离内不能正常放产品，而我们车间产品结构及品种多样化，这就要求班长统筹安排生产，把使用同一模具的产品在不违反工艺的前提下集中包装，减少因换模具次数而造成的浪费，同时严格控制杂质的混入，减少拆袋率，降低拉伸膜的浪费，使拉伸膜利用率达到90%以上。
2、包装袋的利用。以装袋为包装形式是二车间的一大包装特点，这就要求抽真空人员在抽真空时要擦净袋口油污，伸开袋口折皱，减少袋子抽真空时因油污或打折而漏气的机率，减少折袋率，降低成本。
二、肠衣的控制：
二车间低温灌肠是主导产品，天天肠衣消耗数目庞大，车间采取日汇总、日考核、日公布制度，对机手的灌装产量与实际使用肠衣数量进行考核，节约浪费一目了然，做到奖罚分明，人人有压力，人人有目标，胶原蛋白肠衣出库二次把关，猪肠衣有质量问题及时与厂家进行索换，9月份胶原蛋白肠衣节约24万米，猪肠衣节约4615把，真是战果显赫，大快人心！
三、原料的利用：
为了提高原料利用率，车间要求所有原料必须及时上下架，减少人为造成的浪费，同时严格控制修整质量，确保产品100%合格。
四、严格控制能源消耗：
针对不同时段电费价不同这一特点，车间合理安排生产，减少不必要的浪费，同时要求职工做到人走灯灭，杜绝长流水、长明灯现象，要求各班组冲地一律用黄水管的水（高温杀菌水），从而降低了能源消耗。
五、再制品的控制：
玉米热狗肠、台湾风味烤香肠是二车间的主导产品，产量占总产量的90%以上，为了减少再制品造成重复生产，车间对各种再制品进行严格控制，天天在班前会上公布每种再制品的百分点，责任追究到个人，使每个人都做到心中有数，有的放矢，把再制品综合百分比控制在0.6以内。
凡事预则先，不预则废。成本治理是一项长期工作，需常抓不懈，为此，李主任制定了十月份的工作目标，并进行责任分解，相信我们会在以后的工作中取得更大的突破。
其他文章
-
下一篇：共青团双汇集团团委关于 [2007-12-06 19:12:14]
-
上一篇：厉兵秣马保库存 上下动员增效益 [2007-12-06 19:12:16]
随机推荐
| |
| · 您将承担一切因您的行为、言论而直接或间接导致的民事或刑事法律责任 · 留言板管理人员有权保留、修改或删除其管辖留言中的任意内容 · 本站提醒：不要发表与主题无关的言论，不要涉及违反中华人民共和国相关法律条款或者违背社会道德的言论，不要随意发表无聊言论，如发现违规信息请联系时空编辑部，谢谢配合！ |
