———记股份公司肉制品一车间优秀班组香肠乙班
双汇集团正在朝着“十一五”的目标前进，“双汇国际”的号召在每一位职工的心底荡漾！股份公司肉制品分厂更是以此目标，在双汇航母的呵护下奋力向前，股份一车间作为集团公司窗口出口车间，在没有前车之鉴的出口之路上劈荆斩棘，勇往直前，为国家挣得了外汇，为集团公司赢得了国际美誉，也为其它车间树立了榜样。
香肠乙班是股份一车间出口产品包装工序，主要肩负香肠类、火腿类的无菌包装，该班成立于2003年8月，经过两年的优胜劣汰，形成了精英班组：
一、以人为本，严格治理
“专心去治理人，用制度去约束人”是香肠乙班“以人为本”的人员治理原则，对职工的工作本着“公正、公开、公平”的原则，积极、客观、实事求是的考核，并对生产任务根据实际情况，清楚明了的分配给职工；保证“做得了、做得全、做得好”。在班里，只有合适的岗位，没有做不好的工作，工作过程中，人人都打紧，没有一个闲散人员，对人员保证“管得了、管得住、管得好”，凡在香肠乙班工作的职工，没有人愿意调走，因为它是一个团结和谐的集体，因工作原因调出的人，其他班组都乐意接受，甚至抢着要，因为从这里走出去的人都经过严格练习，无论质量劳效、成本意识都是优秀的。
二、工作期间，现场最好、劳效最高、质量最优。
“没有好的现场，就生产不出合格的产品”。而且使每一个职工都明白，现场不是整理出来的，而是保持出来的。对日产品包装间，现场治理推行“分片包干、责任到人”，现场无论是生产前、生产过程中，还是生产结束始终保持一致，并且要和班长交接，有问题及时处理，决不遗留问题交下班。
人的潜力是无穷大的。香肠乙班的劳效高是车间出了名的，我们班组无论是工序相比还是与其它工序相比，劳效都是最高的，在分厂技能大比武中，我们班获得了装袋一等奖、二等奖和抽真空二等奖的好成绩，这也是我们班组围绕劳效做文章的结果，同时也大大缩短了我们的工作时间。
我们的劳效高，并不意味着以牺牲质量为代价。劳效是在保证质量的前提下提高的，我们是包装工序，包装出来的产品无论是内在质量还是外在质量都要求的非常严格，例如：在装袋时，几乎不出现多支少支的低级错误，装袋前每支检验，确保无异物后才准入袋，并且排序整洁，随时定时校称，确保计量准确无误，及时向前道反映半成品重量。
三、严格执行消毒程序，微生物控制严密。
对日产品稍微有一点了解的人都知道，微生物控制是确保产品质量、完成计划的重中之重，而微生物又是看不见摸不着的。为有效控制微生物，从包装上每一个人的消毒意识方面进行提高，只有意识到了，才能执行好，充分发挥消毒员的作用，监督治理好每个人执行消毒程序的情况，在工作期间大家为了产品的不受污染，都避免去卫生间，在包装间内部做到“没有一滴水，没有一粒灰尘，没有一个肠衣头”，加强温度控制，使包装间的温度处于工艺要求的范围之内；加快产品的周转，从根本上把微生物控制在潜伏期内。
四、加强成本控制，力争实现成本最小化。
我们班组积极响应分厂及车间的号召，“以成本控制为中心，把成本控制细化”，从一度电、一双手套抓起，内外领取的每样东西都必须经班长答应，并说明用途，树立员工“节俭”观念。非凡是在物料消耗和费用控制方面实行预算治理，根据每班的生产情况，领取相应的物料，少有省余，当班退还，有效控制了“乱领，滥领”的浪费现象，加强“再制品控制”，宁可不剪节，也不能把产品剪烂、落地。量化考核人员劳效，每班定额、定量，完成任务可提前下班，也加强了每位员工的生产积极性。
五、加强班组团队精神，经常进行班组教育。
一个优秀的班组，必须是一个团结的班组，为加强班组团队精神，增强班组的凝聚力、向心力、战斗力，深入班组内部和职工积极交流，了解困难，互相帮助，一人有难，全班动员，也相应使“人情化治理”发挥了巨大作用，大家心往一处想，劲往一处使，工作中积极配合，这也是提高劳效的一个要害所在，虽然我们的生产需要长年两班倒，但大家都任劳任怨，始终保持大局意识。
为使班组人员不断进步，车间经常在班前班后会上进行班组教育，无论是标准化治理制度还是分厂、车间的各项制度，以及微生物知识，都使大家做到心中有数，也使我们班组形成了学习型班组。大家对各项制度了解了，把制度变成了一种习惯，在工作中也就更加规范了，并且实行“上传下达，有令则行，有禁则止”，严格按制度办事，提高执行力度。
按照乔总的：“出口产品，做大做强”，我们车间和班组在没有经验可以借鉴的情况下，只有走出一条属于自己的路，我们始终相信：有困难不可怕，办法总比困难多。”我们香肠乙班将在分厂和车间的正确领导下，奋力拼搏，排除万难，不断提高，誓做出口产品的开路先锋！
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