万花丛中一点红

  • 作者: 宋彦娟   来源:双汇集团   单位:股份一车间  期数:79    时间: 2005年7月   点击:
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———股份公司肉制品一车间生产治理纪实

得知我们股份一车间被评为先进车间的消息后,车间全体干部员工无不为之欢欣鼓舞,在过去的一年中,我们股份肉制品一车间全体干部员工充分发挥“优质、高效、拼搏、创新、敬业、守信”的双汇精神,精诚团结,真抓实干,全面推动车间工作扎实、高效的开展。工作上精益求精,向治理的精细化极限挑战,并始终坚持以出口产品为工作的重心、以质量治理为工作的主线,不断创新,大胆改革,探索出了一套有效保证出口产品质量的治理模式。在出口产品的质量控制、现场治理、人员治理等方面成绩显著。
一、在质量治理上:制定出口产品微生物控制责任划分明细,全员共同努力,有效解决了对日产品微生物超标的难题
为了保证产品质量,我们在出口产品生产线上,先行推出出口产品微生物控制责任划分明细,产品出现微生物超标直接与责任人、班长进行挂钩。不单一追究包装班组的责任,凡所有与出口产品生产有关联的班组和人员,根据岗位不同制定相应的处罚比例。提高全员质量意识,全员参与质量治理。扭转一直以来认为产品超标就是包装工序的责任这一错误思想,成功解决了微生物超标这一困扰我们已久的难题,实现对日产品快速稳定上量。
二、在现场治理上:扎实基础,从生产现场控制和软件记录的规范,通过了各项认证检查和众多客户的认可
作为集团公司外贸出口的重要生产单位,每年我们都要迎接各类认证机构、日本官方及一些重要客户的参观检查,为了确保完全按照认证标准,我们不断的进行现场及各种文件、记录的完善和改进,为了能给客户留下好的印象,我们苦练内功,对车间加工环境不断提高标准。每一次认证、检查、参观对我们都是一次体力与心力的挑战,全体干部员工顶着巨大的心理压力,众志成城确保了无数次复审、认证的顺利通过,得到了客户的认可和赞赏。
三、在人员治理上:加强人员治理、注重提高职工素质
我们以HACCP和认证的现场标准来治理车间,从长远和发展的眼光对待每一位员工。通过定期的员工培训和集中检查提高全员整体素质,带领全体职工从“正确的做事”转变到“做正确的事”,实现由“敷衍型”员工向“专心型”员工的转变,增强员工的凝聚力和创造力。打造高素质的员工队伍,做到人在其岗,物在其位。
四、依据对日、HACCP等各种各级认证、认可标准完善车间软件治理。使每个客户在参观检查完车间后,不但对车间的现场硬件满足,同时也对车间的软件治理放心
因对日产品市场开拓的需要,车间需要经常迎接客户的参观检查,同时因认证复审的需要要经常迎接各级官方的检查。为了确保每一位客户对我们的软件治理放心,每一次认证复审都顺利通过,车间领导不断认真学习研究对日各类认证资料,了解各种规范,并对车间员工进行培训,提高员工素质,使员工在实际生产操作过程中,不断提高认证治理意识,并认真按照标准执行各项操作。使车间各项规范逐步按照对日、HACCP等标准治理的要求进行。在做好员工培训的同时,我们还不断的进行各种文件、记录的完善和改进,另外还根据实际生产情况对一些不太适应生产治理要求的记录,进行完善、整合,使软件记录能更好的服务于生产。
全年我们整合的报表记录累计达30余种,完善改进记录10余种,使记录真正能够起到信息传递、认证参考的价值。使生产过程控制不断规范,为生产治理的进一步制度化、规范化、标准化起到了积极的推动作用,提升了出口产品加工的治理水平。
五、注重加强班组建议、提升车间基础治理
在车间治理当中,我们非凡重视班组治理,我们提出推行班长负责制,即班长的奖金与本班组的产量、质量、成本、劳效、安全等结合起来。实行班组积
分考核制度。各工序班长及员工的奖金根据积分考核划分档次,实行兑奖兑罚。
让人人都有危机感,充分激发了各岗位人员的工作积极性,并且要求班组长品质好、素质高,处理问题客观、公正、公平、合理,以理服人,杜绝治理粗暴、简单化、随意性,做到内行治理,大胆治理。
车间各项成绩的取得,凝聚了全体干部员工全部的心血和汗水,是与干部员工付出的巨大艰辛和努力分不开的。面对市场的竞争、成本的控制、制度的完善、质量的风险,我们不屈不挠、顽强拼搏,克服重重困难、顶住重重压力,精诚团结,不辞劳苦,熬过无数日日夜夜,早出晚归,以无坚不摧的意志取得了辉煌的胜利。

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