爆竹声中一岁除，飞雪迎春年来到。
当人们还沉浸在举家团圆的喜悦中时、当许多人还没有离开暖和舒适的被窝时，我已早早起床，因今天是我首次大年初一值班的日子。
初一的早晨，天空中飞舞着雪花，空气中到处弥漫着浓浓的爆竹香味儿，提醒人们新年第一天的到来，就这样，我顶风冒雪，踩着光滑的路面，艰难地向厂部走去。平时，十五分钟即可走完的路程，如今却花了四十多分钟，平时川流不息的出租车也不见了踪影，路上行人屈指可数，大街上出奇地安静，只有脚下偶然踩到冰块上的“咔嚓”声，走着，走着，忽然一只脚踩到了一块凸起的硬物上，重心一偏，失去了身体平衡，顿时，感到脚下一股钻心的疼痛，这时候的雪花也仿佛在捣乱，随着寒风直往脖子里钻，冷得我浑身直起鸡皮疙瘩，哎！这鬼天气，真倒霉！我心里骂道。从雪地上爬起，忍着巨痛一步一步、慎之又慎、如履薄冰，终于来到了食品城值班地点。
到了食品城一切预备就绪后，我就象平常一样，拿起了验肉刀，开始检验冻猪原料肉质量，这时，雪越下越大，月台已经变白。经过几块冻肉的感官检验，冻猪原料肉质量不错，猪毛、小黑点等杂质也极少，可以入库正常码放，勿须单码。拿验肉单的手冻得伸不开了，就用嘴哈几下，脚冻麻了，就适当地在月台上活动一下，就这样，不停地检验、不停地抽取试验肉，不知不觉到了中午十一点四十分，是吃饭的时间了，于是就停止了卸车。我听说今天万总要为我们所有值班的员工拜年，但我也心存疑虑：天下着鹅毛大雪，万总的工作又是那么地繁忙，会来吗？然而我们在生活公司餐厅焦虑等待时，餐厅中忽然响起来一阵热烈地掌声，我定晴一看，在一群人的簇拥下，一位戴着眼镜的老人走进了餐厅，啊！是万总！随即我也同其它人一样一个劲地鼓掌，随行前来的还有赵书记和集团公司其它高层领导，只见万总红光满面、精神饱满、神采奕奕，这位双汇的领航人来到了餐厅后，即兴发表了热情洋溢的新年贺词：“二00四年，双汇集团实现工业总产值160多亿元，这些骄人成绩的取得，是和我们三万多双汇人的聪明和辛勤努力分不开的，你们所有在座的值班员工，牺牲了和家人团聚的美好时光，坚守工作岗位，来为双汇的千秋大业添砖加瓦，我谨代表集团公司所有高层领导向我们所有员工表示深深地感谢和诚挚地问候！祝愿我们每位员工和我们的双汇家属新春愉快！合家欢乐！工作顺利！”餐厅中又一次爆发出热烈的掌声，然后，万总举起美酒，一张桌子一张桌子，不厌其烦地和我们在座的员工频频碰杯。当万总来到我们桌旁时，我们几个人一同站起，我生平第一次和万总近距离接触，激动得心都快跳出来了，望着眼前这位和蔼可亲的双汇领航人、聆听着他激动人心、鼓舞人心的话语，心里久久不能平静。万总在我们桌前称赞我们在过去的一年里取得的骄人成绩以及他在新一年里对我们的期望和祝愿，一股暖流顿时流遍我的全身，脚也不怎么疼了。作为品质治理部唯一值班的品质治理人员，我心想，德高望重的万总在百忙之中，抽出时间来为广大值班员工拜年，这体现了一个企业家的良好风范，展示了一个企业家关心下属、体贴下属、平易近人、深入基层的工作作风，这极大地鼓舞了人心、士气，使员工们的干劲更大了！我们没有任何理由干不好！如今的品质治理部在王保军主任的带领下，群策群力，优中选优，调出精兵强将充实到原料接收队伍中去，对卫生差、水份大的原料肉果断拒收，不收人情肉、关系肉，一切按照技术中心制定的原料肉质量标准去执行，为生产出优质而美味的双汇产品奠定良好的物质基础，品质治理部已制定了二○○五年宏伟的质量目标，目前正在深入地在各生产单位贯彻执行，本着“抓两头、促中间”的原则，使双汇集团2005年的整体质量状况比2004年有一个大的飞跃，为打造百年双汇、创建百年老店做出应有的贡献！
双汇兴亡，匹夫有责，员工有责，干部有责！在万总为我们员工拜完年后，在雪花的陪伴下，我又轻松地投入到紧张而有序的工作中了！
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