美国康乃尔大学的研究员曾经做过这样一个实验：在锅里加满冷水，把一只青蛙放进去，慢慢加热。水开始是凉的，升温速度很慢，青蛙觉得比较适应，优哉游哉，毫无戒备。一段时间后，水温逐渐升高，而青蛙在缓慢的变化中并没有感受到危险。当水温上升到无法忍受时，感受到危险的青蛙想跳出热锅，但为时晚矣，它已经虚弱地没有能力跳出热锅了。与此相对照，把青蛙扔进一口沸水锅，受到强烈刺激的青蛙则会奋力一跃，保住性命。这就是著名的“温水煮青蛙”试验。这个实验给我们每个人深刻的启示：时刻警惕危机，保持清醒的头脑，任何时候都不能做浑浑噩噩的人。“生于忧患，死于安乐”，古人尚且懂得危机意识的可贵，我们这些生活在激烈竞争中的现代人，更要时刻保持忧患意识，这样才能有不断前进的动力和激情。
没有忧患意识的人，等待他的将是不幸；没有忧患意识的企业，等待他的将是灭亡。当我们被鲜花和掌声所包围，为目前取得的辉煌业绩而骄傲时，我们更应该自问：自己是否成了温水中的青蛙?因此，对企业来讲，更应当树立强烈的忧患意识，这样才能有不怠于前行的热情。那么具体到我们双汇集团来讲，应该树立怎样的忧患意识呢？
首先让我们回顾一下中国肉类加工行业的发展历史：１９８７年８月，原洛阳肉联厂引进日本火腿肠灌装机，自此中国第一根被命名为“春都”牌的火腿肠在洛阳诞生，随后，原郑州肉联厂和我们双汇集团的前身——漯河肉联厂也先后引进火腿生产线，开始生产火腿肠，这一度形成了中国火腿肠市场三足鼎立的格局，其中春都位居龙头老大位置。很长一段时间，“春都”、“双汇”和“郑荣”三大品牌之间的竞争，实际上构成了中国火腿肠市场竞争的主旋律。经过激烈的角逐，“春都”、“郑荣”已经双双从中国火腿肠市场淡出，双汇与后起之秀××、××成为三巨头，其中“双汇”接替“春都”坐上了龙头老大的位置，××和××紧随其后，后面的中小企业数不胜数。从以上情况我们可以看出：中国肉类加工行业的准入门坎相对较低，企业数量众多，市场竞争比较激烈。
通过以上分析，我个人认为，作为中国肉类加工企业的领头人，我们双汇集团应从以下几方面增强企业的忧患意识：
一、要牢固树立远大的竞争目标
一个小船没有了目标，就会失去航向；一个人没有了目标，就会迷失自我，同样，一个企业没有了目标，也会徘徊茫然。显然，树立明确的目标对于一个企业来讲多么重要。或许有人说，目前，双汇集团已经稳坐中国肉类加工企业的头把交椅，还怎么树立竞争目标呢。的确是这样的，虽然我们现在已经处于市场领先地位，但是，我们的目光不能局限在中国市场这个狭小的范围内，应当站得更高，望得更远，放眼全球，在世界范围内寻找竞争对手。即便有一天，双汇能在全球范围内位列老大位置，我们也应当确立竞争目标，这个目标就是自己，也就是超越自我。只有这样，企业才能有活力、才能有动力、才能有热情、才能有激情。
二、要紧盯竞争对手的战略举措
我们在树立竞争目标也就是向前看的同时，还应当紧盯竞争对手的战略举措，及时应对，也就是向后看。我们双汇是同行业中的领头羊，这令我们所有双汇员工感到光荣和自豪，但同时也令竞争对手不快，也更容易成为他们的竞争目标和模仿对象，使我们的市场拓展难度增大。走在从郑州到漯河的高速公路上，可以随时随地看到诸如“××”、“××”、“××”等肉类加工企业的大幅广告牌。“××”牌火腿肠是四川××集团的产品，××集团本是做饲料的，根本和肉类加工业风马牛不相及，但确把广告做在了双汇家门口，摆明着是要和双汇较劲。更有甚者，××和××集团合作，居然把加工厂建在了漯河，显然也是要和双汇真枪实弹地对着干。显然，我们目前所处的竞争环境并不容乐观，我们要时刻提醒自己，“狼”就在家门口，就在身边，我们前进的道路还很艰巨，我们还需要更加百倍的努力。
三、要吸取失败对手的经验教训
我们应当注重吸取失败对手的经验教训。洛阳春都一度是中国肉类加工行业的老大，在1992年秋全国糖酒会上，各路客商踏破门槛，洛阳“春都”牌火腿肠居然紧俏到无货可供，何等荣耀！但是随着市场竞争的加剧，春都却悄然淡出市场。是什么造成春都的失败呢?是决策失误造成的失败？是管理混乱造成的失败？还是产品战略造成的失败?时至今日，这些已显得好像不很重要，但不管怎样，一个曾经无限风光的企业就这样灰飞烟灭了。我们在庆祝击败一个强大对手的时候，应作何感想呢?我们应把春都的失败当作一面镜子，时刻警惕，一方面加强企业管理，练好内功；另一方面查找不足，及时弥补，对外讲优势，对内找不足，这样才能永远立于时代的潮头，笑傲群雄。
四、要时刻保持高度的危机意识
国内外的知名企业无不保持着高度的危机意识，海尔张瑞敏说：“永远战战兢兢，永远如履薄冰。”联想柳传志说：“我们一直在设立一个机制，好让我们的经营者不打盹，你一打盹，对手的机会就来了！”华为任正非说：“华为总会有冬天，准备好棉衣，比不准备好。微软比尔·盖茨说：“我们离破产永远只有十八个月”。正是由于他们的危机意识，才使这些企业成为国内外最优秀的企业之一。当前，万隆董事长高瞻远瞩地为双汇集团提出冲击世界前三强，打造百年老店的前景规划，就是在给企业自我施压，为企业寻找发展的动力源泉，也是大企业家忧患意识的体现。
忧患是客观存在的，挑战是严峻的，但是挑战中蕴含着机遇，忧患中蕴含着希望。看不到忧患是危险的，只看到忧患，每天忧心忡忡，则是有害的。只有居安思危，临危不惧，才是正确的表现。我们只有沉着应对，抓住机遇，迎接挑战，才能使我们的企业保持持续稳定和谐发展，永远立于不败之地。
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