华懋双汇杀菌车间是一个历经十年风雨的老车间，生产流程日趋完美，各种治理制度日趋完善，设备改造不断进步。但是，随着自动化程度的提高和各种治理制度的完善，一些新问题又暴露出来。
今年五月份，祁旭峰主任主持杀菌车间工作后，经过认真观察、仔细分析发现杀菌车间目前存在以下两个主要问题：一、制度虽然完善，但是有些制度不能落实到位，形同虚设；二、杀菌机手操作水平高低不一，个别机手没有处理异常情况的能力。针对以上两个问题，祁旭峰主任怀着对企业高度负责的精神，果断提出杀菌车间要首先开展好两个培训活动，即对班组长以上治理干部的培训和各工序操作规范的分类培训。
一、对班组长的培训分两个步骤
1、优胜劣汰。先后举行了两次班组长公开竞骋会，请职工代表、班组长和三位主任担任评委，进行现场打分，充分体现公开、公平、透明的原则，通过竞骋把那些工作有能力、有思路、有魄力、善于发现问题、解决问题的职工充实到班长岗位上来，同时，把一些工作能力不强、不思进取、不能发现和解决问题的班长果断撤下来，真正体现能者上、平者让、庸者下的用人机制。
2、提高班长的治理水平。班长对车间、分厂的各项治理制度要熟知会用，要求职工做到的，干部要首先做到。祁主任要求车间干部要从生活上关心职工、人格上尊重职工、要与职工多沟通、多交流，消除干部职工之间的隔阂，要敢讲真话。在治理上要果断避免那种简单、粗暴的治理方法，要以道理说服人、以标准衡量人、以制度约束人。
二、各工序操作规范和技能培训
1、对半成品摆放人员培训。采用以老带新的方式，提高新职工的摆放技巧。把各种规格的摆放层数、支数，清楚地交待给每位摆放人员并在实行工作中现场讲解。把摆放数量与杀菌定锅的关系、摆放质量与产品出品率的关系清楚地讲给每位摆放人员，让大家从思想上熟悉到质量在我手中、成本在我手中。
2、对成品工序人员培训。针对成品工序产品规格、日期区分和流一楼破袋次品控制两项主要工作，分别召集成品工序三班人员举行专题会，首先对车间制定的相关制度措施进行重新学习，加深印象。另外，还征求大家意见，对原来的措施进行补充，形成了一套更加完善的控制措施。
3、对杀菌机手的培养和培训。杀菌工序作为高温车间的一个要害控制点，对于保证产品的内在质量至关重要。另外，杀菌锅作为一种高温、高压特种设备，对于安全工作也是至关重要。车间专门抽出一名带班主任专门负责对杀菌机手的培训工作，通过培训让每位机手都达到对杀菌锅及附属装置的构造原理了如指掌，对操作规程和应急措施熟练把握，并能及时、准确处理各种异常情况。为了做好这次培训工作，兴奋磊主任认真研究教材，制定方案。高主任把课堂教学与实际操作相结合，把每个班次的杀菌机手分为三个小组，每个小组由一名操作水平高的老机手带队直接到杀菌锅旁进行实地讲解、示范。祁主任明确地告诉大家：对杀菌机手的培训和新机手的培养将是杀菌车间的一项长期重要的工作。近年来随着企业生产规模的扩大，杀菌车间为兄弟单位、异地公司，输送了不少技术人才，要从企业发展的战略高度看待培养新机手的工作，决不能因为我们工作的失误造成要害岗位技术人员的断档。否则将是对企业的犯罪。
为了使这次培训工作取得更大成效，祁主任申请分厂批准后于6月26日上午组织车间甲、乙、丙三班杀菌机手和后备机手进行了一次杀菌锅停电、停水、停汽以及设备故障应急措施实战演习。这次演习是杀菌机手难得的一次互相交流的机会，通过这次交流使大家取长补短、互相学习共同提高，通过这次演习让大家学到了不少书本上学不到的东西。
人是生产力中最活跃的因素，随着企业的发展，人的综合素质必须相应提高。走进华懋双汇肉制品大楼，从一楼包装工序到五楼原料工序，每个车间我们都可以看到这样醒目的标语牌：“优秀的产品是优秀的人干出来的”。它是在提醒我们要不断学习，提高业务技能，强化质量、安全意识，严格要求自己，积极培养自己的良好习惯，做一流的员工，干一流的业绩。
现在，我们华懋双汇杀菌车间到处呈现出一派学习、团结、进取的良好氛围，车间各项工作以人为本，广开言路招贤纳谏还特设知心信箱，职工对车间有什么意见、建议，有什么困难都可以写信投到知心信箱，信箱只有一把钥匙由祁主任掌管。祁主任对于职工提出的问题亲自解答，能及时整改的及时整改，不能及时整改的限期整改。职工有什么困难，车间能解决的，就及时解决，不能解决的报分厂解决。通过这些活动的开展，让职工真正感到杀菌车间就是一个大家庭，每位职工都是家庭的一员，走进杀菌车间就感到了家的暖和。新职工王中良同志给车间写了一封长达5页的信，信中写了他对车间的真实看法、感受，非凡是大胆批评了个别班组长在治理中的简单、粗暴行为。祁主任看了这封信很受感动，当场决定给予50元奖励。
企业在生产经营中担负着两种使命：一要出一流产品，二要出一流队伍。只有一流的科研、治理、生产、销售队伍才会使企业在竞争中永立不败之地。为了企业的发展，每位治理干部一定要把员工素质的培养和提高作为一项重要工作常抓不懈。
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