新产品推广之我见

  • 作者: 曹春毅   来源:双汇集团   单位:肉制品事业部华南本部   期数:101    时间: 2007年5月   点击:
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新产品的价值与意义对于厂家、商家来说,毫无疑问是非常重要的。但要把新产品成功推广开来,却不能够简单地一概而论。
当前市场上,肉制品种类繁多、琳琅满目,新产品推广的过程就如同蚕的褪变过程,没有经过痛苦的褪变,就不可能有一步步地成长,甚至于没有蛹和蛾的存在。回想看看,无论是第一支火腿肠作为新鲜事物进入中国市场,还是布满市场竞争的王中王、玉米热狗、台烤、润口、非鸡等,它们的成长壮大,哪一个不是经历了市场一轮又一轮的铺货、宣传、造势、导入,才会有今天良好的市场基础与表现?所以说,新产品的推广实际上并没有所谓的灵丹妙药,只有循序渐进、勇往直前。但是,根据以往新产品的推广情况,我们可以总结一些经验,避免一些不必要的弯路,减少一些不必要的损失。在此,笔者试图找出一些推广新产品的技巧,请各位读者批评指正。
  整体而言,新产品可按以下程序推广:根据产品选渠道→根据渠道定价位→根据内在找卖点→注重突出陈列→大力宣传造势→加强售后服务→坚持检查整改。
  一、根据产品特点确定销售渠道
  例如润口香甜王,根据它的贮存条件、包装形式,可以确定适合于AB、CD类商超、学校、农贸、批发、工厂及其它销售火腿肠的成熟渠道。
  玉米热狗肠有着鲜明的休闲、时尚特点,但由于其贮存特点,可先在各类商超、学校等渠道销售,非凡是在珠三角、经济发达城市及市县中心城区全面投放,通过引导宣传后,再视情况陆续投放乡镇、批发、农贸等。
  米乐高是一种新型的“不含肉”的“肉制品”,可在A类商超、学校先行投放,根据投放、销售情况再陆续铺开。在推广前期,米乐高不适合于大面积投放,非凡是不适合在偏远的乡镇市场上投放。
  二、根据各种渠道制定合理的价位
  俗话说无利不起早,不赚钱的生意谁也不愿意做,我们的客户也是如此。例如玉米热狗肠、香脆肠、香辣香脆肠、米乐高等,由于其产品适合于休闲即食,非凡适合AB商超、学校、超市。但是好多学校超市表现出1元产品的特点,学校、CD商超不愿找零,学生及消费者同样不愿找零的特点适合于定价1元,但是假如产品零售1元,零售商单支没有2角钱以上的利润空间,势必影响其经销的积极性,所以终端供价应该不高于0.8元左右(玉米热狗肠因量大,规模效益可弥补单支利润不足,不属此类定价),而零售价定为1元为宜。
  三、根据产品内在特点,找出新品的卖点
  现今,市场无论什么产品想要在消费者心目中留下深刻的印象,突出其卖点是最为直接、最有效果的方法。
  例如“蒙牛”新品“特轮苏”,同样的规格、同样的口味,售价却高出蒙牛其它产品3倍以上,它的卖点就是“不是所有牛奶都能叫特轮苏”,突出它的高品质、高档次。
  又如佳能400D型相机,是近期单反相机的新宠,它也在到处造势,其卖点在于它是同档次中第一款超过1000万像素的新相机,并且第一款具备内置防尘功能;再例如康佳液晶电视的1080p高像素、海尔第一款不用洗衣粉的洗衣机,以上品牌产品都在强烈的展示它们与众不同的特点,也就是我们所说的卖点,由此向消费者给出一个购买的理由。
  我们的新产品也一定要找出独特的卖点来,如玉米热狗肠、甜玉米香肠,内含粗粮甜玉米,这是近年来粗粮有助于人体健康的谷物代表,不仅健康,而且时尚。
  米乐高由于其由糯米加工而成,呈现出八宝粽子风味,笔者认为它是一支不含肉的火腿肠。当今饮食导向中,城市白领高收入人群、高等学府,非凡女性、中老年人以及大多数南方人出于健康考虑,有意识地控制肉食的摄入量,这不正好迎合他们的消费特点,为市场的切入而找到了突破点吗?因此,笔者认为应把不含肉作为米乐高的卖点,同时设计了以下三种宣传语与宣传画:
  “第一支不含肉的火腿肠,你吃了吗?”
“粽子风味不含肉,你吃了吗?”
“八宝灌肠不含肉,你吃了吗?”
  米乐高以此为卖点,可在各个AB类大卖场、学校渠道设立堆头,制作醒目的POP宣传,货架上贴上醒目的“爆炸式宣传牌”,必定能引起更多消费者的关注。香辣香脆肠由于其包装醒目,且能看到产品上带有辣椒,可制作出小辣椒式宣传饰物,在AB类和CD类商超、学校渠道进行推广,宣传围片上可加入醒目的红辣椒元素,配以宣传语———辣味香脆,你吃了吗?
  四、注重突出陈列
  每一个新产品就如同一棵小树,我们必须给它提供良好的生存空间,既要有充足的阳光雨露,又要避免狂风暴雨,只有给它更多的照顾才能让它健康茁壮的成长。笔者暂把新产品的陈列形容成年轻小伙子追女朋友,假如男孩不去主动出击,不创造更多展示自我的机会、不创造和女孩接触的机会,他又怎能追上心目中的情人呢?缺少了这一重要环节,那么最终他们谈婚论嫁的机率也就非常渺茫。新产品也是一样,我们只有给予它最多最好的排面、堆头陈列,才能为它创造更多地和消费者见面的机会,让消费者去熟悉和购买它!
  五、全力造势,加强服务,坚持检查和整改
  俗话说天上不会掉馅饼,没有付出就不会有回报。前面的铺垫打好后,下面就该全力造势了,如在卖场中打堆头、搞买赠、广宣传、品尝叫卖等,都可为新品畅销营造出良好的氛围。又比如,我们可在超市堆头旁树立一只两米来高的双汇米乐高火腿肠充气模型,印上产品的卖点———不含肉的火腿肠,你吃过吗?或利用各种节日发放卡通玩具、抽奖等,都是宣传造势的一种。
  消费者对新产品的熟悉必定会有一个过程,前期推广当中肯定会存在日期老化、货源不稳定、质量不稳定等情况,我们要在不间断的服务当中及时发现、及时反馈、及时解决这些问题,不能因为新产品的服务欠佳造成滞销,从而影响客户和终端的积极性。
  我们一直在强调———“要求不落实等于零!落实不检查等于零!检查不整改等于零!”我们的工作很可能会存在纰漏,只有不断的去监督检查,进而逐步的整改,才能真正把新产品推广工作落到实处。
  以上是笔者对新产品推广的一些看法,以此抛砖引玉,恭候同仁高见。

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